Ό,τι πρέπει να ξέρετε για το αλκοόλ!

Σύμμαχος ή εχθρός μας το αλκοόλ στην προσπάθεια για μείωση βάρους και υγιεινή διατροφή; Το αλκοόλ έχει θετικές επιδράσεις στον οργανισμό όταν καταναλώνεται με μέτρο αλλά αρνητικές όταν καταναλώνεται σε μεγάλες ποσότητες.

Η αλκοόλη (οινόπνευμα) που περιέχεται στα αλκοολούχα ποτά αποδίδει 7 θερμίδες/gr, όταν οι υδατάνθρακές και οι πρωτεΐνες αποδίδουν 4 θερμίδες/gr και τα λίπη 9 θερμίδες/gr. Δεν είναι όμως μόνο η αλκοόλη που έχει θερμίδες στα ποτά.

Το βερμούτ (αρωματισμένο λευκό κρασί), τα ηδύποτα (λικέρ) και άλλα ποτά, περιέχουν πέρα από το αλκοόλ, υδατάνθρακες με την μορφή απλών σακχάρων. Επομένως η συστηματική υπερκατανάλωση αλκοολούχων ποτών μπορεί να μας προσθέσει αρκετό βάρος και λίπος και κυρίως όταν συνοδεύεται από πατατάκια ή ξηρούς καρπούς. ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ΕΔΩ