ΕΚΛΕΙΣΑΝ εργοστάσιο ζαχαρωδών στην Κομοτηνή

  Είχε τόνους με ληγμένα προϊόντα!

Στην προσωρινή αναστολή λειτουργίας εργοστασιακής μονάδας παραγωγής ζαχαρωδών στην Κομοτηνή, από την οποία κατασχέθηκαν μεγάλες ποσότητες προϊόντων που έφεραν περασμένη ημερομηνία ανάλωσης - σε μία μάλιστα περίπτωση από τον Νοέμβριο του 2008 - προχώρησαν οι αρμόδιοι του Ενιαίου Φορέα Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ).

Πρόκειται, συγκεκριμένα, για την εταιρεία Bolero Ζαχαρώδη Θράκης ΑΕ, που βρίσκεται στη ΒΙ.ΠΕ. Κομοτηνής, του Ομίλου εταιρειών Χαΐτογλου ΑΕΒΕ, στην οποία, μετά από ελέγχους των αρμοδίων του ΕΦΕΤ, εντοπίστηκαν και κατασχέθηκαν, τόσο στην γραμμή παραγωγής, όσο και στον χώρο ζύγισης και αποθήκευσης των πρώτων υλών, 17,5 περίπου τόνοι ακατάλληλες πρώτες ύλες και ενδιάμεσα προϊόντα ζαχαροπλαστικής, που έφεραν περασμένη ημερομηνία ανάλωσης.

Η ΣΥΝΕΧΕΙΑ ΕΔΩ

ΕΠΙΚΙΝΔΥΝΗ κονσέρβα ψαριού σε λάδι

Για τη διακίνηση κονσέρβας ψαριού σε λάδι, στην οποία ανιχνεύτηκε η χημική ένωση βενζοπυρένιο, σε συγκέντρωση υψηλότερη των μέγιστων επιτρεπόμενων ορίων, ενημερώθηκε ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ), μέσω του Συστήματος Έγκαιρης Προειδοποίησης για τα Τρόφιμα και τις Ζωοτροφές,

Πρόκειται για κονσέρβα ψαριού, με την εμπορική επωνυμία «DEDUKAS - Γαύρος καπνιστός σε λάδι- Sprotten gerauchert in Pflanzenol», προέλευσης Λιθουανίας, που διακινήθηκε από την ελληνική εταιρεία «ΑΦΟΙ Κεσίδη ΟΕ» (Νεοχωρούδα Θεσσαλονίκης), σε συσκευασία των 160 g. Ο αριθμός παρτίδας του προϊόντος είναι LT 29 Z1 και η ημερομηνία λήξης είναι 27/01/2014.

Ο ΕΦΕΤ, απαίτησε την άμεση ανάκληση / απόσυρση του συνόλου του παραπάνω προϊόντος από την ελληνική αγορά και ήδη βρίσκονται σε εξέλιξη οι σχετικοί έλεγχοι. Παράλληλα καλεί τους καταναλωτές που έχουν ήδη προμηθευτεί το ανωτέρω προϊόν να μην το καταναλώσουν.

Κατασχέθηκαν 4,3 τόνοι γαλέου μολυσμένου με υδράργυρο

Στην κατάσχεση συνολικής ποσότητας 4,3 τόνων κατεψυγμένου γαλέου επιμολυσμένου με υδράργυρο προχώρησαν κλιμάκια επιθεωρητών από τις Περιφερειακές Διευθύνσεις του Ενιαίου Φορέα Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ) Ηπείρου και Αττικής.

Όπως επισημαίνεται σε σχετική ανακοίνωση, η ακαταλληλότητα του προϊόντος συμπεριλαμβανομένης της πρώτης ύλης και του συσκευασμένου προϊόντος, που είναι ισπανικής προελεύσεως, διαπιστώθηκε μετά από δειγματοληψία της Περιφερειακής Διεύθυνσης Ηπείρου στο πλαίσιο του Προγράμματος Βαρέων Μετάλλων σε τρόφιμα για το έτος 2011.

Όπως διαπιστώθηκε από τους εργαστηριακούς ελέγχους, το εν λόγω προϊόν συγκέντρωνε υδράργυρο σε μεγαλύτερο από το μέγιστο επιτρεπτό όριο.

Η περαιτέρω έρευνα και συνεργασία μεταξύ των Περιφερειακών Διευθύνσεων του ΕΦΕΤ, Ηπείρου και Αττικής, οδήγησε τους ελεγκτές στη δέσμευση και κατάσχεση της προαναφερόμενης ποσότητας του επιμολυσμένου προϊόντος - για την ακρίβεια 4327,36 κιλών – προλαμβάνοντας τη διακίνησή του στην ελληνική αγορά.

Σε σχετικές δηλώσεις του ο πρόεδρος του ΕΦΕΤ Γιάννης Μίχας τόνισε: «Τα αποτελέσματα των προσπαθειών των ελεγκτών μας επιβεβαιώνουν ότι η πρόληψη αποτελεί στρατηγική προσέγγιση του (ΕΦΕΤ) όσον αφορά στους ελέγχους για την υγιεινή και ασφάλεια των τροφίμων. Οι έλεγχοί μας για την προστασία της δημόσιας υγείας συνεχίζονται με αμείωτη ένταση σε όλα τα σημεία εμπορίας και
διακίνησης τροφίμων».

Πρόστιμα σε μεγάλες και γνωστές επιχειρήσεις για τρόφιμα κ.α ΟΛΑ ΤΑ ΟΝΟΜΑΤΑ

Image by Lars Plougmann via Flickr

Στην επιβολή 205 προστίμων συνολικού ύψους 1.759.000 ευρώ σε βάρος διαφόρων επιχειρήσεων που δραστηριοποιούνται στον κλάδο της εμπορίας και διακίνησης τροφίμων ανά την Ελλάδα, στις οποίες διαπιστώθηκαν παραβάσεις της κείμενης νομοθεσίας, προχώρησαν οι αρμόδιοι του Ενιαίου Φορέα Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ).

Πρόκειται για σούπερ μάρκετ, βιομηχανίες, βιοτεχνίες, εργαστήρια παρασκευής τροφίμων, ξενοδοχεία, ιδιωτικές κλινικές, catering, καταστήματα εστίασης, αρτοποιεία, κρεοπωλεία, ζαχαροπλαστεία, παιδικές κατασκηνώσεις και άλλες επιχειρήσεις σε Αττική, Μακεδονία, Θράκη, Ήπειρο, Επτάνησα, Θεσσαλία, Πελοπόννησο και Κρήτη, στις οποίες τα αρμόδια κλιμάκια ελέγχου των Περιφερειακών Διευθύνσεων του ΕΦΕΤ εντόπισαν και κατέγραψαν σωρεία παραβάσεων, όπως:

- Κατοχή και διάθεση μη ασφαλών - ακατάλληλων για κατανάλωση τροφίμων (π.χ. με περασμένη την ημερομηνία λήξης ή με αλλοιώσεις στους οργανοληπτικούς χαρακτήρες).

- Κατοχή και διάθεση μη κανονικών τροφίμων.

- Κατοχή και διάθεση νοθευμένων τροφίμων.

- Κατοχή και διάθεση τροφίμων μη συμμορφούμενων στις προδιαγραφές καταλληλότητας και κανονικότητας.

- Ελλειψη άδειας λειτουργίας ή ουσιώδη τροποποίηση των όρων λειτουργίας της επιχείρησης.

Σε κάποιες από τις επιχειρήσεις παρατηρήθηκαν αποκλίσεις από τις υγειονομικές διατάξεις, όπως ανεπαρκές επίπεδο υγιεινής στους χώρους λειτουργίας, την υποδομή και τον εξοπλισμό, απουσία βιβλιαρίων υγείας, έλλειψη ή ανεπαρκής εφαρμογή συστήματος αυτοελέγχου και HACCP κλπ.

Το υψηλότερο πρόστιμο ύψους 103.000 ευρώ επιβλήθηκε σε υπότροπο επιχείρηση βιοτεχνίας νωπών βουτύρων με έδρα την Αθήνα, στην οποία διαπιστώθηκε η εμπορία και διακίνηση νοθευμένου βουτύρου. Επειδή η εταιρεία δεν συμμορφώθηκε με τις υποδείξεις των ελεγκτών του Ε.Φ.Ε.Τ., το Δ.Σ. του Φορέα εισηγήθηκε προς τον αρμόδιο υπουργό την επιβολή και νέου προστίμου ύψους 200.000 ευρώ και την αναστολή λειτουργίας της επιχείρησης.

Πρόστιμα ύψους 60.000 ευρώ επιβλήθηκαν σε υπεραγορά τροφίμων στην οποία διαπιστώθηκαν ουσιώδες αποκλίσεις από τις απαιτήσεις της κείμενης νομοθεσίας σχετικά με τον εξοπλισμό, σε βιομηχανία άρτου η οποία διαπιστώθηκε ότι δεν έκανε ορθή χρήση βιοκτόνων φαρμάκων με αποτέλεσμα να μην είναι εγγυημένη η ασφάλεια των παραγόμενων τροφίμων και η δημόσια υγεία, αλλά και σε εγκατάσταση παραγωγής προϊόντων με βάση το γάλα λόγω παρεμπόδισης και δυσχέρανσης του ελέγχου.

Εκτός από τις παραπάνω περιπτώσεις υψηλά πρόστιμα επιβλήθηκαν σε επιχειρήσεις για κατοχή και διάθεση τροφίμων με παραπλανητική σήμανση. Αναφέρεται ενδεικτικά η περίπτωση επιχείρησης επεξεργασίας και τυποποίησης μελιού που διαπιστώθηκε ότι πωλούσε μέλι με την επισήμανση «Μακεδονικό μέλι, Ελληνικό μέλι» ενώ στο καπάκι υπήρχε η αναγραφή «Μίγμα μελιών ΕΝΤΟΣ ΕΕ & ΕΚΤΟΣ ΕΕ». Σε υποκατάστημα υπεραγοράς τροφίμων αντίστοιχα, τα κλιμάκια του ΕΦΕΤ διαπίστωσαν διάθεση γαρίδων που ενώ ήταν προϊόν απόψυξης έφεραν την επισήμανση «φρέσκιες».

Επιπλέον πρόστιμα για διάθεση ακατάλληλων για διάφορους λόγους προς κατανάλωση τροφίμων, όπως με περασμένη ημερομηνία λήξης, με αλλοιώσεις στους οργανοληπτικούς χαρακτήρες, με ελλιπή σήμανση επιβλήθηκαν σε πολλές βιομηχανίες και βιοτεχνίες, καταστήματα εστίασης, σούπερ μάρκετ, κρεοπωλεία, ζαχαροπλαστεία, catering, εργαστήρια παρασκευής τροφίμων, ακόμη και σε ιδιωτικές κλινικές.

Η λίστα των επιχειρήσεων

Ανάκληση κατεψυγμένων μπιφτεκιών με Salmonella spp

Ο Ε.Φ.Ε.Τ., και συγκεκριμένα η Περιφερειακή Διεύθυνση Ανατολικής Μακεδονίας και Θράκης, κατά τη διάρκεια ελέγχου, διαπίστωσαν τη διακίνηση κατεψυγμένων μπιφτεκιών, στα... οποία ανιχνεύθηκε ο παθογόνος μικροοργανισμός Salmonella spp.

Πρόκειται για κατεψυγμένα μπιφτέκια με την εμπορική επωνυμία «ΚΡΕΑΤΑΓΟΡΑ ΜΑΥΡΟΜΑΤΗΣ-ΜΠΙΦΤΕΚΙ 100γρ. ΚΤΨ», σε πλαστικές συσκευασίες υπό κενό των 1.200g (12 τεμάχια των 100g), με ημερομηνία παραγωγής 13-06-2011 και ημερομηνία λήξης 09-02-2012, τα οποία παράγονται από την εταιρεία «ΤΑ ΒΛΑΧΑΚΙΑ-Δ & Δ. ΜΑΥΡΟΜΜΑΤΗΣ ΟΒΕΕ», έναντι ΒΙ.ΠΑ. Προσοτσάνης, ΤΚ 66200.

Ο Ε.Φ.Ε.Τ. απαίτησε την άμεση ανάκληση / απόσυρση του συνόλου της συγκεκριμένης παρτίδας του ανωτέρω προϊόντος από την ελληνική αγορά και ήδη βρίσκονται σε εξέλιξη οι σχετικοί έλεγχοι.

Οι καταναλωτές, που έχουν στην κατοχή τους το ανωτέρω προϊόν, καλούνται να μην το καταναλώσουν.

Σε δηλώσεις του ο Πρόεδρος του Ε.Φ.Ε.Τ. Γιάννης Μίχας τόνισε ότι «Οι Περιφερειακές Διευθύνσεις του ΕΦΕΤ, όχι μόνο στην Αττική αλλά σε ολόκληρη την Ελλάδα, βρίσκονται καθημερινά σε υψηλά επίπεδα ετοιμότητας για να προφυλαχθεί το καταναλωτικό κοινό από πιθανούς διατροφικούς κινδύνους» και πρόσθεσε «Οι προσπάθειές μας, παρά τις δυστυχώς σημαντικές ελλείψεις σε προσωπικό, θα συνεχιστούν με αμείωτους ρυθμούς».

Kρουασάν με ...μούχλα από την ΕΒΓΑ

Στην ανάκληση-απόσυρση προϊόντος προχώρησε η επιχείρηση "ΕΒΓΑ-Ευρωπαϊκή Βιομηχανία Γάλακτος & Αλεύρου ΑΕ", καθώς διαπιστώθηκε αλλοίωση των οργανοληπτικών χαρακτηριστικών σε κρουασάν, λόγω ανάπτυξης ευρωτίασης (μούχλα), στο πλαίσιο των αυτοελέγχων της.

Πρόκειται για κρουασάν, με την εμπορική επωνυμία "Trendy με γέμιση κρέμα κακάο" και ημερομηνία λήξης 21/11/2011.

Ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ) ενημερώθηκε για τη απόσυρση του εν λόγω προϊόντος από την εσωτερική αγορά και βρίσκονται ήδη σε εξέλιξη οι σχετικοί έλεγχοι.

Ο ΕΦΕΤ καλεί τους καταναλωτές, που έχουν στην κάτοχή τους το ανωτέρω προϊόν, να μην το καταναλώσουν.

Ρύζι με έντομα σε σούπερ μάρκετ !

Στην ανάκληση ρυζιού με άρωμα γιασεμί προχώρησε ο ΕΦΕΤ αφού μετά από ελέγχους διαπιστώθηκε ότι μέσα στη συσκευασία υπήρχαν έντομα.

Πρόκειται, σύμφωνα με το δημοσίευμα στο newsbeast.gr, για ρύζι από την Ταϊλάνδη με την εμπορική επωνυμία «RISO JASMINE PROFUMATO - ROYAL UMBRELLA», barcode 8 850187 500099, σε συσκευασίες των 20 κιλών και ημερομηνία ελάχιστης διατηρησιμότητας 06.06.2013, τo οποίo διακινείται στην Ελλάδα μέσω της εταιρείας «Παναγιώτης Σαρρής - INT. MARKET».

Ανακαλείται βιολογική κρέμα σοκολάτας

Εντοπίστηκε υψηλή συγκέντρωση γλουτένης

Ο ΕΦΕΤ, σε συνέχεια διερεύνησης σήματος του Συστήματος Έγκαιρης Προειδοποίησης για τα Τρόφιμα και τις Ζωοτροφές της Ευρωπαϊκής Ένωσης, ενημερώθηκε από τις βρετανικές αρχές για τη διακίνηση προϊόντος, στο οποίο βρέθηκε υψηλή συγκέντρωση γλουτένης, η οποία θα έπρεπε να αναγράφεται στην επισήμανση, ώστε να προφυλάσσονται τα άτομα που εμφανίζουν αλλεργικές αντιδράσεις σε αυτή.Πρόκειται για βιολογικό προϊόν σοκολάτας με άρωμα πορτοκαλιού για επάλειψη, με την εμπορική επωνυμία «Plamil - Βιολογική κρέμα σοκολάτας με άρωμα πορτοκάλι για επάλειψη/Organic Chocolate Spread Orange» σε γυάλινη συσκευασία των 275 g, με ημερομηνία ελάχιστης διατηρησιμότητας 16.01.2012, το οποίο παράγεται από την εταιρεία «Plamil Foods LTD» του Ηνωμένου Βασιλείου και διακινείται στην Ελλάδα από την επιχείρηση «MKM Vitality ΕΠΕ» (18 Αττικής Οδού, Νέο Ηράκλειο Αττικής).
Ο ΕΦΕΤ απαίτησε την άμεση ανάκληση / απόσυρση του συνόλου της συγκεκριμένης παρτίδας του ανωτέρω προϊόντος από την ελληνική αγορά και ήδη βρίσκονται σε εξέλιξη οι σχετικοί έλεγχοι.
Ο ΕΦΕΤ καλεί τους καταναλωτές, που είναι αλλεργικοί στη γλουτένη και έχουν στην κατοχή τους το ανωτέρω προϊόν, να μην το καταναλώσουν.

Πηγή: RATE_LIMIT_EXCEEDED

Θεσσαλονίκη: Μπλόκο σε δέκα τόνους σκουληκιασμένη καρυδόψιχα

Δέκα τόνους καρυδόψιχας, που είχε αρχίσει να σαπίζει εντόπισε και μπλόκαρε η ειδική υπηρεσία της Περιφέρειας Κεντρικής Μακεδονίας, στη Θεσσαλονίκη.
Όπως ανακοινώθηκε, το φορτίο καρυδόψιχας, προέλευσης Ουκρανίας, απερρίφθη γιατί από το δειγματοληπτικό ποιοτικό έλεγχο, που πραγματοποίησαν στις 23/8/2011 οι γεωπόνοι της Διεύθυνσης Αγροτικής Οικονομίας και Κτηνιατρικής, διαπιστώθηκε ότι το προϊόν παρουσίαζε αλλοίωση οργανοληπτικών χαρακτηριστικών και χρωματισμού. Επίσης, διαπιστώθηκε ύπαρξη νεκρών εντόμων και άρα χαρακτηρίστηκε επιβλαβές για την ανθρώπινη υγεία.

Με βάση τα παραπάνω, το προϊόν χαρακτηρίστηκε ως μη σύμφωνο με τους γενικούς κανόνες ποιότητας της Εθνικής και Κοινοτικής Νομοθεσίας, κρίθηκε μη ασφαλές και δεν επιτράπηκε η εισαγωγή του


salonicanews.com

Οι έλεγχοι για τα τρόφιμα στα Χανιά

Ερωτηματικά για τους ελέγχους που διενεργούν οι υπηρεσίες της Περιφερειακής Ενότητας Χανίων, στον τομέα των τροφίμων, αφήνει σε καταγγελία της η πρόεδρος της Ένωσης Προστασίας Καταναλωτών Κρήτης κα Ιωάννα Μελάκη.

Από την πλευρά του ο αντιπεριφερειάρχης Χανίων κ.Απόστολος  Βουλγαράκης, σε δηλώσεις του στο Flashnews.gr, τονίζει πως οι έλεγχοι σε όλους τους τομείς και ειδικά στα τρόφιμα γίνονται ανελλιπώς σύμφωνα με τα όσα ορίζει η κείμενη νομοθεσία.

Αναλυτικότερα σε ανακοίνωσή της, η ΕΠΚΧΑΝ διαμαρτύρεται για την μη απάντηση σε επιστολή της Ένωσης αναφορικά με το θέμα των μολυσμένων από το βακτήριο Ecoli κρεάτων που είχαν εντοπιστεί από τον ΕΦΕΤ και σε Χανιώτικη εταιρεία τον περασμένο Ιούλιο.
H ΣΥΝΕΧΕΙΑ ΕΔΩ

ΠΡΟΣΟΧΗ: Σουτζουκάκια με...βακτήρια στα LIDL !

Το παθογόνο βακτήριο Escherichia coli 0157 ανιχνεύθηκε σε 2.481 κιλά κατεψυγμένου βοδινού κρέατος που είχε στα ράφια του το LIDL και ο ΕΦΕΤ διέταξε άμεσα την ανάκλησή του από την αγορά.

Το ακατάλληλο κρέας βρέθηκε σε κατεψυγμένο κιμά (αριθμός παρτίδας L91185010 και ημερομηνία λήξης 6/11/2011) και κατεψυγμένα σουτζουκάκια (αριθμός παρτίδας L1 102 ΒΤ και ημερομηνία λήξης 8/11/2011) υπό την εμπορική ονομασία Marvest.

Το κρέας είναι γερμανικής προέλευσης και διακινείτο από την LIDL HELLAS &ΣΙΑ Ο.Ε. Ο ΕΦΕΤ διέταξε την καταστροφή των παραπάνω προϊόντων.

Είναι η πολλοστή φορά που στο LIDL, όπως και στα Carrefour εντοπίζονται προϊόντα επικίνδυνα για την υγεία μας...


ΠΡΟΣΕΧΕΤΕ που και ΤΙ  ψωνίζετε...